Twój koszyk aktualnie jest pusty.
Ciesz się Matchą
Chwila z matchą to chwila dla Ciebie! Rozkoszuj się nią i przygotowuj tak jak chcesz…
Matcha Latte
Ciesz się na co dzień:
- Wsyp 1,5 – 2,0 g matchy do miski
- Powoli wlej około 70 ml wody (około 70℃~80℃) na brzeg miski
- Rozdrobnij grudki za pomocą trzepaczki i delikatnie wyrabiaj przez około 1 minutę
- Dolej spienionego mleka – owsiane, migdałowe, sojowe czy waniliowe – to Ty decydujesz jaki smak próbujesz!
- Szybko poruszaj trzepaczką w górę i w dół w kształcie litery „M”, tak aby gorąca woda/mleko i matcha dobrze się wymieszały. Mieszaj, aż pojawią się drobne bąbelki.
- Ciesz się swoją Matchą Latte!
Tradycyjna matcha
Ciesz się na co dzień:
- Wsyp 1,5 – 2,0 g matchy do miski
- Powoli wlej około 70 ml wody (około 70℃~80℃) na brzeg miski
- Rozdrobnij grudki za pomocą trzepaczki i delikatnie wyrabiaj przez około 1 minutę
- Dolej 100 ml wody lub mleka
- Szybko poruszaj trzepaczką w górę i w dół w kształcie litery „M”, tak aby gorąca woda/mleko i matcha dobrze się wymieszały. Mieszaj, aż pojawią się drobne bąbelki.
- Ciesz się swoją Tradycyjną Matchą!
Matcha shot
Ciesz się na poważnie:
- Wsyp 4-5g matchy do miski
- Powoli wlej około 50 ml wody (około 70℃~80℃) na brzeg miski
- Rozdrobnij grudki za pomocą trzepaczki i delikatnie wyrabiaj przez około 1 minutę
- Dolej 50 ml wody
- Ciesz się swoim shotem Matchy!
Iced Matcha Latte
Ciesz się na zimno:
- Wsyp 2,0 g matchy do miski
- Powoli wlej około 50 ml wody (około 70℃~80℃) na brzeg miski
- Rozdrobnij grudki za pomocą trzepaczki i delikatnie wyrabiaj przez około 1 minutę
- Do szklanki dodaj kostki lodu i 100 ml mleka – polecamy spróbować mleko migdałowe, a następnie dodaj wcześniej przygotowaną esencję matchy
- Wymieszaj i dodaj ulubione dodatki – bita śmietana i posypka
- Ciesz się swoją Ice Matchą!
Lody z Matchą
Rozrabiaj, gotuj, piecz… Ciesz się!
Lody – dodaj esencję Matchy do lodów i ciesz się niepowtarzalnym smakiem! Od Ciebie zależy intensywność smaku – dodaj 1 łyżeczkę, by esencja była lekko wyczuwalna albo dodaj 3 łyżeczki, a Twoje lody będą matchowe w 100%.
Wypieki z Matchą
Rozrabiaj, gotuj, piecz… Ciesz się!
Wypieki – dodaj esencję matchy do mąki, a świat zakręci się na zielono. Zielone pierogi, zielony sernik, a może naleśniki?
Dekoruj, eksperymentuj i baw się Matchą!!!
Przepisów jest całe mnóstwo – obserwuj nas na Intagramie, Facebooku i naszym blogu, by poznać kolejne przepisy!
Dlaczego warto wybrać My Pura Vida
Najwyższa jakość
My Pura Vida matcha posiada certyfikat organiczny zgodnie z surowymi normami UE i JAS. Każda partia matchy jest testowana na obecność pestycydów, metali ciężkich i promieniowania, aby zapewnić najwyższą jakość. Nasz produkt sklasyfikowano jako ceremonialny, czyli najwyższej klasy matchę używaną także w tradycyjnych ceremoniach herbacianych.
Bezpośrednio z Japonii
Nasza matcha pochodzi z certyfikowanego gospodarstwa ekologicznego w Japonii. Każda partia matchy jest świeżo mielona przed wysyłką do Europy. Dzięki temu, otrzymujemy świeższą i lepszej jakości matchę, w której wszystkie korzystne dla zdrowia składniki są nadal nienaruszone.
