BlogRyż na Mleku z Matchą: Delikatna i Kremowa Rozkosz

Ryż na Mleku z Matchą to wariacja klasycznego deseru, wzbogacona o intensywny smak oraz zdrowe właściwości zielonego proszku matcha. To pyszny i kremowy deser, który łączy w sobie tradycyjny smak ryżu na mleku z charakterystycznym smakiem herbaty matcha.

Składniki:

1/2 szklanki suchego ryżu jaśminowego

2 szklanki wody

2 szklanki mleka (może to być mleko krowie, roślinne – np. migdałowe, kokosowe)

1 łyżeczka proszku matcha

1/4 szklanki cukru lub innego słodzika (opcjonalnie, do smaku)

1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)

Szczypta soli

Opcjonalne dodatki do dekoracji: posiekane orzechy, płatki migdałowe, pokrojone owoce

Przepis:

1. W rondelku umieść suchy ryż i wodę. Gotuj na średnim ogniu do momentu, aż ryż wchłonie wodę i będzie miękki, około 15-20 minut.
2. Gdy ryż jest gotowy, dodaj mleko, cukier (jeśli używasz), ekstrakt waniliowy (jeśli używasz) oraz szczyptę soli. Mieszaj całość i kontynuuj gotowanie na niskim ogniu, aż ryż będzie gęsty i kremowy, około 10-15 minut.
3. W małej miseczce rozpuść proszek matcha w niewielkiej ilości ciepłej wody, aż powstanie gładka pasta.
4. Dodaj pastę matcha do gotowego ryżu na mleku i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić matchę.
5. Wyłącz ogień i pozostaw ryż na chwilę, aby przestygł.
6. Przenieś ryż na mleku z matchą do pucharków lub miseczek.
7. Przed podaniem możesz udekorować ryż ulubionymi dodatkami, takimi jak posiekane orzechy, płatki migdałowe lub pokrojone owoce.

Ryż na Mleku z Matchą to elegancki i wyjątkowy deser, który łączy tradycyjny smak ryżu na mleku z intensywnym smakiem herbaty matcha. To kremowa i delikatna rozkosz, która może być zarówno codziennym słodkim smakołykiem, jak i wyjątkowym deserem na specjalne okazje.

Dlaczego warto wybrać My Pura Vida