BlogGofry z Matchą

Gofry z Matchą to wyjątkowa propozycja dla miłośników wypieków, którzy pragną doświadczyć intensywnego smaku i aromatu zielonego proszku matcha w formie puszystych i chrupiących gofrów. To doskonały sposób na połączenie tradycyjnej przyjemności z niezwykłą pasją herbaty matcha.

Składniki:

1 1/2 szklanki mąki pszennej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki soli

2 łyżeczki proszku matcha

2 jajka

1 1/4 szklanki mleka (może to być mleko krowie, roślinne – np. sojowe, migdałowe)

1/4 szklanki oleju roślinnego

1/4 szklanki cukru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Dodatkowy olej lub spray do smarowania gofrownicy

Przepis:

1. Rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcjami producenta.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i proszek matcha.
3. W innej misce ubij jajka, dodaj mleko, olej, cukier i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz). Wymieszaj dokładnie.
4. Powoli wlej mokre składniki do suchych składników i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt długo – wystarczy, że składniki się połączą.
5. Smaruj gofrownicę odrobiną oleju lub użyj sprayu do smarowania.
6. Wlej porcję ciasta na gorącą gofrownicę (ilość zależy od wielkości gofrownicy) i zamknij ją.
7. Piecz gofry zgodnie z instrukcjami producenta gofrownicy, aż staną się złociste i chrupiące.
8. Ostrożnie wyjmij gotowe gofry z gofrownicy i przełóż je na kratkę, aby lekko wystygły i stwardniały.
9. Możesz podawać gofry z matchą same lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana, syrop klonowy czy jogurt.

Gofry z Matchą to smakowita i aromatyczna wariacja tradycyjnych gofrów, która łączy klasyczny smak gofrów z charakterystycznym smakiem i kolorem herbaty matcha. To idealna przekąska na śniadanie, podwieczorek lub deser, który zachwyci zarówno swoim wyglądem, jak i wyjątkowym smakiem.

Dlaczego warto wybrać My Pura Vida